?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Околокультурное

Наш офис ненавязчиво просвещает иностранных "дикарей"-преподавателей,
знакомя их с азами китайской культуры и традиций. Такие милые...:)))

"Dear all,

It's the Winter Solstice Festival today, an important day that ancient Chinese observe. As the saying goes, "The Winter Solstice is as important as the New Year"(冬至Dong zhi 大如年 da ru nian). After the Winter Solstice, days get longer and longer. Ancient Chinese thought Yang (阳), or muscular, positive things will become stronger and stronger after this day, therefore it should be celebrated. In Northern China, people eat dumplings while people in Southern China eat tangyuan, which you could find in canteens today.

Besides, Xmas is coming. We wish you Merry Xmas and Happy New Year in advance~"

Пойти, штоле, и правда пельмешек прикупить в честь зимнего солнцестояния?
Самая длинная ночь в году, все дела. Или, как южане, танюаньчиков сладких.
С арахисовой пастой. Мои любимые. Например...:)))

П.С. Танюань (кит. 汤圆, пиньинь Tangyuan) - это небольшие варёные,
чаще всего, белого цвета шарики из клейкой рисовой муки,
заполненные сладким содержимым: жидкой кунжутной или арахисовой пастой
(традиционный вариант) или жидкой фруктовой начинкой (современный вариант).
Едят горячими. А выглядят они в готовом виде примерно так.



Comments

vikazina1
Dec. 21st, 2016 10:13 am (UTC)
Ой какие хорошенькие! они крупные?
maria_gromakova
Dec. 21st, 2016 10:35 am (UTC)
Не, самые крупные экземпляры размером с 10-рублёвую монету, чаще меньше. А есть и вовсе крошечные, с 10-копеечную монетку
vikazina1
Dec. 21st, 2016 10:36 am (UTC)
Ювелирная работа! Надо ехать в Китай)))
maria_gromakova
Dec. 21st, 2016 10:41 am (UTC)
С собой их не привезти, они в замороженном виде должны кидаться в кипящую воду, иначе никак. Так что да, в Китай...:)))

Profile

maria_gromakova
Мария Громакова
Фотомоделю

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com